Объем производства на предприятиях пищевой промышленности в I квартале нынешнего года уменьшился на 8,5% по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом и составил 2 трлн. 482,8 млрд. рублей. Об этом сообщает Министерство статистики и анализа.
Значительно снизилось производство сахара-песка — на 73,1% (до 75,2 тыс. т) и макаронных изделий — на 86% (до 337 т). Также меньше стали выпускать хлеба и хлебобулочных изделий — на 3,9% (до 138 тыс. т), кондитерских изделий — на 1% (до 28 тыс. т), пищевой соли — на 1% (до 66,8 тыс. т).
Вместе с тем, произошел значительный рост производства виноградных вин — на 68,2% (до 143 тыс. дал) и коньяка — на 63,6% (до 18 тыс. дал).
Просроченная кредиторская задолженность на 1 марта по отрасли составила 392 млрд. рублей, что на 4,3% больше, чем на начало года.