ОАО "Коммунарка" (г.Минск) в ноябре планирует приступить к монтажу новой технологической линии для выпуска шоколадных изделий и конфет, сообщили «Интерфаксу» на предприятии.
Как отметили на "Коммунарке", линия "One Shot" немецкого производства позволит освоить выпуск новой для предприятия продукции - шоколада с различными начинками - по новой технологии, предусматривающей одновременное изготовление и плитки, и начинки.
Производительность закупаемой линии составляет 500 кг продукции в час. Оборудование стоимостью около $2 млн. приобретается за счет собственных и кредитных средств.
В настоящее время на "Коммунарке" осваивается выпуск двух новых видов элитных глазированных шоколадом конфет с начинкой из чернослива под названием "Вкуснослива с черносливом и миндалем" и "Вкуснослива с черносливом и ананасом". Кроме того, осваивается новый вид "жевательного" ириса - "Клубничный твист". Среди недавно освоенных видов продукции специалисты предприятия назвали вафельные конфеты с крупным корпусом "Улыбка", с начинкой из цукатов и орехов и конфеты-батончики "Созвездие" с добавлением орехов кешью и меда.
Кроме того, предприятие ведет активное обновление оформления конфет в коробках. Как отметили на "Коммунарке", ассортимент расфасованных в коробки конфет составляет около 30 наименований, весь же ассортимент продукции - около 300 наименований.
"Коммунарка" производит глазированные шоколадом и неглазированные конфеты, шоколад, карамель, ирис, драже, вафли, какао-порошок.
По данным предприятия, в январе-августе произведено 14,06 тыс.т кондитерской продукции, что составляет 89% к уровню аналогичного периода 2002 года. По словам специалистов, снижение темпов отчасти вызвано неидентичностью сравнимых показателей - в нынешнем году в летний период предприятие приостанавливало производство из-за ремонта, тогда как в прошлом году он проводился в сентябре.
За восемь месяцев текущего года за пределы республики отгружено 6,9 тыс.т кондитерских изделий (44% общей отгрузки предприятия). При этом 6,6 тыс.т поставлено на российский рынок, где в основном реализуют карамель, а также ирис, драже и небольшие объемы глазированных конфет. Отдельные партии продукции в нынешнем году поставлялись в Латвию и США.
"Коммунарка" выпускает кондитерскую продукцию с 1931 года. ОАО "Коммунарка" было образовано в мае 1994 года. В уставном фонде предприятия 2,6% принадлежит государству, 9,35% - американской компании MOL Corporation. В марте 2000 году на предприятии была введена "золотая акция" для участия государства в управлении сроком на пять лет.