Объем розничного товарооборота в Беларуси, включая общественное питание, за семь месяцев текущего года увеличился в сопоставимых ценах на 14,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 6033,7 млрд.бел.руб.
За январь-июль текущего года в Беларуси продано продовольственных товаров на сумму 3913,7 млрд.бел.руб. (109% к соответствующему периоду прошлого года), непродовольственных товаров - 2120 млрд.бел.руб. (125,2%).
По данным Минстата, розничный товарооборот торговли составил 5678,3 млрд.бел.руб., предприятий общественного питания - 355,4 млрд.бел.руб. (соответственно 114,8% и 109,6% к уровню января-июля прошлого года).
В общем объеме доля товарооборота предприятий государственной собственности заняла 21,8%, предприятий частной собственности - 76,6%, иностранной собственности - 1,6%.
В январе-июле текущего года розничный товарооборот на 67% формировался торговыми предприятиями, доля рынков составила 33%.
Розничный товарооборот торговых предприятий, включая общественное питание, за семь месяцев текущего года составил 4038,2 млрд.бел.руб., увеличившись в сопоставимых ценах на 11,4%. Торговые предприятия продали продовольственных товаров на сумму 2690 млрд.бел.руб., что в сопоставимых ценах на 5% больше, чем за соответствующий период прошлого года, непродовольственных товаров - на сумму 1348,2 млрд.бел.руб. (на 24,5% больше).
За семь месяцев текущего года в республике по всем каналам реализации продано 305,5 тыс.т мяса и мясопродуктов в пересчете на мясо или 96,9% к уровню января-июля прошлого года, 463 тыс.т цельномолочной продукции (94,8%), 20,2 тыс.т животного масла (85%), 9,7 тыс.т сыра (89,5%), 65,6 тыс.т растительного масла (100,7%), 136,8 тыс.т сахара (88,7%), 68 тыс.т рыбы (115%), 147 тыс.т муки (91,6%), 126,8 тыс.т крупы (109,7%), 78,8 тыс.т макаронных изделий (105,2%).
В том числе торговые предприятия за семь месяцев текущего года реализовали 162,2 тыс.т мяса и мясопродуктов в пересчете на мясо или 93,3% к уровню января-июля прошлого года, 427,1 тыс.т цельномолочной продукции (94,5%), 15,1 тыс.т животного масла (79,4%), 9,7 тыс.т сыра (89,5%), 10 тыс.т растительного масла (115,5%), 84,7 тыс.т сахара (76,7%), 25,1 тыс.т рыбы (127%), 18,5 тыс.т муки (89,2%), 30,9 тыс.т крупы (97,4%), 12 тыс.т макаронных изделий (93%).
В структуре оборота розничной торговли удельный вес продовольственных товаров в январе-июле текущего года составил 65%, непродовольственных - 35%, в январе-апреле 2001 года - соответственно 66% и 34%.
За семь месяцев текущего года задание по поставке для республиканских государственных нужд мяса и мясопродуктов (в пересчете на мясо) выполнено на 67,5%, молока и молокопродуктов (в пересчете на молоко) - на 40,6%.
Как сообщили в Минстате, по состоянию на 1 августа 2002 года запасы мяса и птицы в розничной торговле составили 1256 т (102,4% к уровню на ту же дату прошлого года), колбасных изделий - 1010 т (105,5%), мясных консервов - 1360 туб (108,7%), животного масла - 554 т (83%), сыра - 358 т (94,7%), сахара - 13761 т (141,4%), рыбы - 881 т (109,2%), муки - 2444 т (92,6%), макаронных изделий 1714 т (90,6%).
Объем товарных запасов в розничной торговле по состоянию на 1 августа 2002 года составил 626,5 млрд.бел.руб., что обеспечивает 33 дня торговли из расчета однодневного товарооборота июля текущего года.